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Tex-Mex Wings (1013111)

Découvrez leur histoire et conviez vos invités à un voyage gustatif unique avec les nouvelles ailes Tex-Mex de Top Table!

Ces délicieuses ailes juteuses "à l'américaine" sont marinées aux meilleures épices de la cuisine mexicaine dont le cumin, le paprika, la coriandre, l'oignon, l'ail et la tomate. Ainsi, vous avez la possibilité de servir des ailes qui diffèrent de l'habitude.

Le terme Tex-Mex est un assemblage des noms Texas et Mexique. Et son fameux goût s'explique également par le lien historique de ces deux endroits. Le Texas a fait partie du Mexique durant des années, jusqu'au milieu du XIXème siècle, où il s'est ensuite libéré et rattaché aux Etats-Unis. Mais les texans n'ont pas oublié leurs traditions culinaires mexicaines et, au fil des années, le Tex-Mex s'est approprié une place dans la cuisine américaine. 

Saviez-vous que le Tex-Mex est considéré, dans plusieurs régions du monde, comme Mexicain, alors qu'au Mexique, le concept est considéré comme Américain ?

 

Ces délicieuses ailes Tex-Mex épicées s'accordent parfaitement aux tendances du moment avec le « snacking » et le partage de plats. De plus, c'est un plat polyvalent et facile à faire et à cuisiner. Les ailes ont préalablement été cuites et marinées donc tout ce qu'il vous reste à faire, c'est de les réchauffer selon vos envies.

 Ces ailes peuvent être servies comme en-cas, mais convient aussi parfaitement au buffet ou au menu barbecue ; et il est idéal en accompagnement, si vous souhaitez plus de revenue pour votre cuisine.

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