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L’anatomie et les découpes d’un poulet
21.05.2019 Savoir-faire

Ici, vous aurez un aperçu rapide de l’anatomie d’un poulet et des différentes tranches que vous pourrez servir dans votre cuisine.

Quelle est la différence entre une poule et un poulet?
21.05.2019 Savoir-faire

Les mots “poulet” et “poule” sont souvent utilisés arbitrairement. Mais quelle est la différence entre les deux? Regardons cela de plus près ici!

Donnez à vos invités le goût du poulet grillé – sans allumer le grill
21.05.2019 Astuce et conseils

En été, rien ne vaut le goût du grill. Cependant, toutes les cantines, les cafés et les restaurants n’ont pas le temps ou l’espace pour avoir un barbecue.

Lasagne Poulet Epinards – recette facile, crémeuse et “saine”
21.05.2019 Recettes

Il n’est pas facile de satisfaire tout le monde lorsque l’on sert des repas chauds pour beaucoup de gens. Certains veulent une nourriture saine, tandis que d’autres veulent plus de nourriture “salée”.

Les producteurs de volaille Thai se félicitent du travail de suivi et du bien-être des animaux
21.05.2019 Savoir-faire

En 2017, les autorités locales et le comté de Suède (SKL) ont lancé une grande enquête auprès des producteurs thaïlandais qui livrent des volailles en Suède. Dorénavant, ils reviennent avec des...

Nous prenons un engagement durable concernant l’utilisation de l’huile de palme
21.05.2019 Savoir-faire

L’huile de palme est une huile végétale que l’on trouve dans de nombreux aliments et douceurs du monde entier.

Pourquoi devriez-vous tester ces collations dans votre cuisine
21.05.2019 Tendances alimentaires

Notre façon traditionnelle de manger change. Nous sommes plus occupés que jamais, donc nous mangeons souvent sur la route et mangeons souvent sur le pouce. Il n’est donc pas surprenant que l’une des...

Le guide pour décongeler du poulet en toute sécurité
21.05.2019 Astuce et conseils

Il y a de nombreuses façons de décongeler du poulet. Mais en matière d’hygiène et pour conserver la qualité de la viande, certaines méthodes sont meilleures que d’autres. Voici nos recommandations...

Qu’est-ce que l’IQF – et pourquoi cela vous est-il bénéfique?
21.05.2019 Savoir-faire

La plupart de nos produits de volaille sont congelés avec la méthode IQF, mais qu’est-ce que cela signifie réellement et pourquoi cela vous est-il bénéfique? Vous obtiendrez la réponse à cette...

Suprême de volaille
01.02.2019 Actualités des produits

Numéro de: 1000731