De plus en plus de consommateurs choisissent des restaurants qui sont
respectueux de l’environnement en pensée et en action. Mais cela ne
signifie pas que vous devez retirer la viande animale de votre menu.
CLEAN EATING – BACK TO BASICS
Les poulets sont bien plus respectueux de l’environnement que les vaches, les porcs et les agneaux. Selon CONCITO, un groupe de réflexion vert localisé au Danemark, les poulets émettent le même taux de dioxyde de carbone (CO2) que des viandes à base de plantes.
Donc, si vous souhaitez surfer sur la vague verte et continuer à servir de la viande, vous pourriez commencer par inclure une plus grande quantité de poulet dans vos plats. Nous vous avons rendu la tâche facile et attrayante avec nos nouveaux produits à base de poulet de la gamme Chefs Club.
Chefs Club – une utilisation simplifiée du poulet
Allant de la viande de poitrine maigre aux aiguillettes tendres et aux cuisses de poulet savoureuses – le poulet est un oiseau possédant de nombreuses découpes intéressantes. Avec la gamme Chefs Club, nous vous avons coupé et paré les différents types de poulet, de sorte que vous puissiez passer votre temps à ajouter votre propre signature unique au plat.
Plusieurs produits sont disponibles à la fois sous forme fraîche et surgelée de sorte que vous puissiez choisir la solution qui convienne le mieux à votre cuisine. Cela vous donne une flexibilité accrue en plus de minimiser le risque de gaspillage alimentaire, ce qui est également une grande menace pour le climat.
L’incroyable et pure expérience de poulet
Le poulet n’est pas seulement bon pour le climat, c’est également un choix sain pour votre corps. La viande blanche est riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle contient également moins de graisses saturées que les viandes rouges comme le boeuf, l’agneau et le porc.
Avec les nouveaux produits de la gamme Chefs Club, vos convives peuvent profiter à 100% des valeurs nutritives du poulet. Il n’y a aucune eau ajoutée dans les produits, et vous pouvez donc offrir à vos convives l’incroyable et pure expérience gustative du poulet.
Emballages respectueux de l’environnement
La gamme Chefs Club garantit une qualité élevée et constante. Il en va de même pour nos 11 nouveaux produits, pour lesquels le soin du bien-être des poulets et la sécurité alimentaire sont
des priorités absolues.
En tant que nouvelle initiative, nous avons emballé les produits congelés dans des sacs recyclables afin que votre cuisine puisse devenir encore plus respectueuse de l’environnement. Vous pouvez à la fois servir le poulet et disposer du sac avec bonne conscience.