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Obtenez un aperçu unique de l'un de nos nouveaux producteurs de poulet danois

Vous avez probablement déjà entendu parler de nos nouveaux produits de poulet frais et danois de la gamme Chefs Club. Maintenant, vous avez la possibilité de jouir d'un aperçu unique de l'un de nos producteurs de poulet danois, responsable de ces nouveaux produits.

Tout a commencé en 1963, et à l’époque, la ferme familiale possédait un petit poulailler. Même si la production a augmenté depuis, elle se base toujours et encore sur la fierté et l'amour des poulets. 

 

De grands espaces et des pieds sains

Les poulets sont nés et élevés au Danemark. De plus, ils ont un accès illimité au fourrage danois. Avec environ 10-12 oiseaux par mètre carré, ils ont beaucoup de place sur laquelle errer. Dans les étables se trouve une bonne couche de paille coupée, qui est toujours conservée au sec. Cela garantit des pieds des poulets toujours confortables et en bonne santé, ce qui réduit le risque de deux pieds gauches.

Différents poulets avec différents besoins

Le fourrage se compose d'un mélange de soja, de blé, de maïs et de colza. En outre, il contient plusieurs vitamines et minéraux bénéfiques. De plus, les aliments composés pour animaux sont différents afin de remplir les besoins et quantités nutritionnels des poulets. Il en va de même pour les températures dans les étables et la hauteur des réservoirs d'eau et des bols de nourriture, qui sont continuellement ajustés en fonction de l'âge et la taille des oiseaux - une compétence particulière chez ce producteur de poulet, qui crée les meilleures conditions pour différents poulets et leurs différentes tailles. 

Soins et considérations - tous les jours, toute leur vie

La durée de vie des poulets est d'environ 42 jours. Lorsqu'ils sont transportés à l'abattoir, ils sont recueillis durant la nuit pour éviter tout stress inutile chez les oiseaux. Les poulets sont soigneusement soulevés à la main par des spécialistes locaux afin d'éviter que les oiseaux ne se cassent une jambe ou une aile - un risque réel en utilisant des machines. La durée du transport ne dure qu'environ 2 heures, ce qui est le contraire de la moyenne des poulets d’élevage industriel conventionnels, pour lesquels la durée de transport durent environ 12 heures. 

Lorsque les poulets ont été transportés à l'abattoir, le poulailler est soigneusement nettoyé. Ils se réservent quatre jours pour le nettoyage avant d'accueillir un nouveau troupeau. Ainsi, les dangers de contamination sont minimes, et c'est l'une des raisons pour lesquelles ils n'ont pas utilisé d'antibiotiques depuis plusieurs années. 

Le bien-être animal est primordial pour notre nouveau producteur de poulet danois. Ainsi, vous pouvez acheter les nouveaux produits de poulet frais de la gamme Chefs Club avec une tranquillité d'esprit.


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