This website uses cookies to ensure you the best possible experience. If you continue to use this site, you are accepting the use of cookies.

×

THE TASTE OF JAPAN - Un monde de sushis et de volailles

Euro Poultry met le Japon à l’honneur. Nous voulons vous inspirer, vous et votre cuisine professionnelle, des idées uniques et créatives pour l’utilisation des produits à base de volaille prêts-à-servir Top Table® et des produits crus Chefs Club® dans le cadre de la cuisine japonaise. Permettez-nous d’attirer votre attention sur la tradition japonaise
vieille de près de 2000 ans : le sushi !

Chicken Poultry Sushi Scewer Euro Poultry Top Table Chefs Club-1

ALTERNATIVE DE SUSHI À LA VOLAILLE - DU SIMPLE AU GOURMET !

Le sushi est le plat national ancestral du Japon. Il se compose à l’origine de poisson cru ou de fruits de mer et de riz mariné, accompagné de sauce de soja, de wasabi et de légumes hachés. Chez Euro Poultry, nous pensons que le sushi est bien plus que du riz, des légumes et du poisson. Nous avons décidé de nous concentrer sur les sushis à base de
volaille soigneusement sélectionnés, car nous pensons que c’est l’accord parfait pour le poisson et les fruits de mer, du sushi simple au sushi gastronomique !

UNE ALTERNATIVE DU SUSHI SIMPLE ET DE HAUTE QUALITÉ !

De nos jours, Le sushi est un phénomène international, alors qu’il a été servi dans les rues de Tokyo comme nourriture de rue pendant des années. Au fil du temps, les restaurants ont commencé à expérimenter différentes façons de préparer les sushis. Chez Euro Poultry, nous considérons que la fabrication des sushis est un art abstrait dans lequel
les cuisines professionnelles peuvent ajouter une touche à leur style de sushi. Les cantines, les restaurants et les cafés peuvent se distinguer de la foule grandissante de fournisseurs de sushis en fabriquant leur propre sushi !

Saview-vous  ...

iqu’au Japon, les repas se composent généralement de nombreux petits plats ? Dans les restaurants, ils sont servis un à la fois, mais dans les foyers japonais, tous les plats sont servis ensemble, presque comme dans un buffet. La différence est qu’au Japon, vous obtenez de nombreuses assiettes différentes, car ce n’est pas poli d’avoir une table avec plusieurs plats.


Le sushi avec de la volaille est une alternative merveilleuse adaptée aux enfants et pour ceux qui préfèrent des sushis faciles à manger, sans poisson ni fruits de mer. D’autre part, les sushis au foie gras et au confit de canard sont de bonnes options pour ceux qui souhaitent offrir de délicieux sushis gastronomiques. Avec le confit de canard Top Table,
vous réduisez le temps consacré au nettoyage, au séchage, à l’assaisonnement et à la marinade de la viande un jour à l’avance. Nous avons déjà fait cela pour vous, alors la viande de canard savoureuse, tendre et juteuse est prête à être transformée en une expérience de sushi incroyable !

Chicken Poultry Sushi Scewer Euro Poultry Top Table Chefs Club 2

C’EST LE CHEF-D’OEUVRE DU SUSHI !

Tous les produits Ready-To-Serve Top Table® sont conçus pour aider votre cuisine professionnelle à offrir à ses clients l’expérience la plus simple, de la plus haute qualité et le plus rapidement possible. La gamme offre une méthode efficace pour créer des alternatives intéressantes aux sushis traditionnels. Le temps de préparation très court pour les produits Top Table® vous garantit plus de temps pour ajouter votre signature à vos chefs-d’oeuvre uniques !

Obtenez notre livret d'inspiration GRATUIT "The Taste of Japan" contenant des recettes de sushi, ici !

Contactez l’un de nos consultants pour plus d’informations dès aujourd’hui !