Resepti: Rapeanahkaista broilerin rintaa maustettuna limetillä ja korianterinsiemenillä
Rapeanahkaista broilerin rintaa maustettuna limetillä ja korianterinsiemenillä tuorepastaa omenien, maa-artisokkien ja yrttien kera.
Tag: Vinkit ja ohjeet
Saa ainutlaatuinen käsitys yhdestä uudesta tanskalaisesta kanojen tuottajastamme
Olet luultavasti jo kuullut meidän uudesta tanskalaisista ja tuoreista tuotteistamme Chefs Clubilta. Nyt voit saada ainutlaatuisen käsityksen yhdestä tanskalaisesta kanatuottajastamme, joka on...
Tiesitkö, että Japanissa syödään friteerattua kanaa jouluaattona? Lue lisää - ja saa helppo friteeratun kanan tai kananugettien resepti
Tiesitkö, että japanilaiset syövät friteerattua kanaa jouluaattona? Kyllä, kuulit oikein. Lue lisää siitä, miksi japanilaiset suosivat rapeaa kanaa jouluna. Sen lisäksi saat konsulttimme erittäin...
Lataa ILMAINEN e-kirja, 20 parasta reseptiär: kanaa, ankkaa, kalkkunaa ja helmikanaa - Kanaa curryrisotossa.
"20 PARASTA SIIPIKARJARESEPTIÄ" #happybirdday Euro Poultry saavuttaa virstanpylvään - täytämme 20 vuotta! Olemme keränneet sinulle ja ammattikeittiöllesi 20 suosituinta reseptiä vuosien varrelta...
Lataa ilmainen e-kirja, 20 reseptiä - Burgeri ankka-confitilla ja ankanrasvassa paistetuilla ranskalaisilla
"20 PARASTA SIIPIKARJARESEPTIÄ" #happybirdday Euro Poultry saavuttaa virstanpylvään - täytämme 20 vuotta! Olemme keränneet sinulle ja ammattikeittiöllesi 20 suosituinta reseptiä vuosien varrelta....
The Taste of Japan: Euro Poultry suuntaa valokeilan kohti Japania
Euro Poultry suuntaa valokeilan kohti Japania. Me haluamme inspiroida sinua ja ammattikeittiötäsi ainutlaatuisilla ja luovilla ideoilla, Top Table® ready-to-serve siipikarjatuotteilla ja Chefs Club®...
Grillikausi: 6 herkullista ja helppoa marinadia grillikanalle
Kesä on synonyymi grillijuhlille! Ja siellä missä grillijuhlat myös marinoitu kana. Herkullisen, kotitekoisen grillimarinadin valmistus kanalle on helpompaa kuin voisi luulla. Ja mikä parasta – voit...
3 helppoa tapaa valmist aa ankka-confit
Haluaisitko tarjota vieraillesi Confit de Canardin fantastisen makuelämyksen? Mutta luovutatko– monen muun tavoin – koska se on vaivalloista ja kestää kauan? Meillä on sinulle hyviä uutisia. Top...
7 vaihtoehtoista tapaa tarjoilla ankkaa
Vain harva on eri mieltä, että ankka on sekä herkullista että maukasta. Mutta joskus voi olla vaikeaa tietää tarkalleen, miten suosittua ankkaa voisi tarjoilla uusilla ja omaperäisillä tavoilla.
Haluatko tarjoilla kahvilassasi enemmän siipikarjaa? Tässä on sinulle 6 loistavaa vinkkiä!
Yhä useammat haluavat syödä ympäristöystävällistä ja terveellistä ruokaa. Siksi monet kahvilanpitäjät ovat alkaneet lisätä ruokalistoille yhä enemmän siipikarjaa. Katso tästä, miten sen voi tehdä...
8 helppoa marinadia, jotka sopivat täydellisesti kanalle
Kannattaa pitää varalla useita eri marinadeja jos haluat muunnella menua sekä antaa asiakkaille uusia ja jännittäviä makuelämyksiä. Ja onneksi kanalle sopii täydellisesti useita marinadeja.
Kehitä salaattibaariasi terveellisellä ja maukkaalla kanalla
Salaattibaarien jonot ovat pisimmillään uuden vuoden alussa. Tarjolle kannattaa lisätä jotain ylimääräistä varmistaaksesi, että kaikki terveystietoiset kuluttajat valitsevat juuri sinun...
Miten voit saada 5 ateriaa yhdestä kokonaisesta kanasta
Kokonaisten kanojen käsittely saattaa tuntua vaikealta. Etenkin jos työskentelet tuotantokeittiössä. Mutta sen ei tarvitse olla aikaavievää, ja koska voit saada yhdestä kanasta niin monta ateriaa,...