This website uses cookies to ensure you the best possible experience. If you continue to use this site, you are accepting the use of cookies.

×
fi 9520749351
6 etua koko kanan käyttämisestä
21.05.2019 Tietoa

  Kokonaisen kanan paloittelu vie aikaa. Mutta jos päätät ostaa kokonaisia kanoja, keittiösi saa siitä useita etuja!  

Lisäämällä kanaa ruokalistalle – ja teet palveluksen ympäristölle
21.05.2019 Tietoa

Ei ole salaisuus, että maailma on kohtaamassa valtavia ympäristöhaasteita. Ja koska me ihmiset edesautamme planeettamme ilmastonlämpenemistä, meidän on oltava entistä tietoisempia tekemistämme...

Kanan anatomia ja leikkaus
21.05.2019 Tietoa

Lyhyt katsaus kanan anatomiaan ja erilaisiin leikkauksiin.

Mitä eroa on kanalla ja kananpojalla?
21.05.2019 Tietoa

Sanoja ”kananpoika” ja ”kana” käytetään mielivaltaisesti. Mutta mitä eroa näillä kahdella on?  Tarkastellaan näitä kahta tarkemmin!

Grillattua kanaa – ilman grillin sytyttämistä
21.05.2019 Vinkit ja ohjeet

Kesäisin grilliruoka myy parhaiten. Kuitenkaan kaikilla ruokaloilla, kahviloilla ja ravintoloilla ei ole aikaa tai tilaa grillata.

Pinaattinen kanalasagne – helppo, kermainen ja “terveellinen” resepti
21.05.2019 Reseptit

Kaikkien miellyttäminen on vaikeaa, etenkin jos tarjoilet lämpimiä aterioita monille ihmisille. Jotkut haluavat terveellistä ruokaa, ja jotkut taas haluavat enemmänkin ”syntistä” ruokaa.

Thaimaalaiset siipikarjan tuottajat saavat kiitosta seurannasta ja eläinten hyvinvoinnista
21.05.2019 Tietoa

Ruotsin paikallisviranomaiset käynnistivät vuonna 2017 laajan tutkimuksen thaimaalaisista tuottajista, jotka toimittivat siipikarjaa Ruotsiin. He saivat positiivisia tuloksia.

Käytämme palmuöljyä vastuullisesti
21.05.2019 Tietoa

Palmuöljy on kasviöljy, jota löytyy monista elintarvikkeista ympäri maailmaa. Valitettavasti palmuöljyn suuri kysyntä on johtanut monien sademetsien tuhoutumisiin palmuöljyplantaasien tieltä. Tämän...

Hyödynnä napostelu kulttuurin kasvu ravintolassasi
21.05.2019 Wings

Perinteiset ruokailutottumuksemme ovat muuttuneet. Olemme kiireisempiä kuin koskaan, joten syömme matkalla ja nautimme elämästä. Siksi ei ole yllättävää, että yksi vuoden 2018 suurimmista...

Sulata kana oikein – 3 vinkkiä sulatukseen
21.05.2019 Vinkit ja ohjeet

Kana voidaan sulattaa useilla erilaisilla tavoilla. Mutta kun puhutaan hygieniasta ja laadusta, osa tavoista on toisia parempia. Alapuolelta löydät meidän parhaat suosituksemme kanan oikeaoppiseen...