This website uses cookies to ensure you the best possible experience. If you continue to use this site, you are accepting the use of cookies.

×

Käytämme palmuöljyä vastuullisesti

Palmuöljy on kasviöljy, jota löytyy monista elintarvikkeista ympäri maailmaa. Valitettavasti palmuöljyn suuri kysyntä on johtanut monien sademetsien tuhoutumisiin palmuöljyplantaasien tieltä. Tämän vuoksi useat eläin- ja kasvilajit ovat lähellä kuolla sukupuuttoon.

Vastuullisesti tuotettu palmuöljy

Vuonna 2003 tämä kehitys sai Kansainvälisen ympäristöjärjestön (WWF) toimimaan. He perustivat nk. Kestävän palmuöljyn yhdistyksen (RSPO), sertifikaatin, joka varmistaa palmuöljyn kestävämmän tuotannon.

Lyhyesti sanottuna RSPO-sertifikaatti vaatii yrityksiä minimoimaan palmuöljyplantaasien aiheuttamat negatiiviset vaikutukset luonnolle, ihmisille ja ympäristölle.

Tämä tarkoittaa muun muassa, että palmuöljyn tuotanto ei saa tuhota koskemattomia metsiä ja uhanalaisten lajien alueita. Lisäksi tiettyjen viljelytekniikoiden tulee varmistaa, että luontoa ja ympäristöä suojellaan mahdollisimman hyvin, ja että paikalliset asukkaat eivät joudu pakenemaan kodistaan. 

Tiesitkö, että 48 % Eurooppaan tuodusta palmuöljystä käytetään biodieseliin, jota käytetään muun muassa useissa autoissa, linja-autoissa ja junissa?

 

Miksi emme vain boikotoi palmuöljyä?

Vaikka RSPO-sertifikaatin vaatimukset ovat tärkeä askel kohti palmuöljyn kestävämpää tuotantoa, suurimmat vastustajat väittävät edelleen, että maailma olisi parempi paikka ilman palmuöljyä. Ja tämä voi olla joissakin tapauksissa totta, mutta valitettavasti asia ei ole niin yksinkertainen.

Palmuöljyn boikotoiminen aiheuttaa muun muassa miljoonien köyhien ihmisten työpaikkojen menettämisen. Ja tosiasia on myös, että palmuöljy on kaikkein tehokkain kasviöljy.

Itse asiassa palmuöljyn sato hehtaaria kohden on kuusi kertaa suurempi kuin rapsiöljyn, kahdeksan kertaa suurempi kuin auringonkukkaöljyn ja 10 kertaa suurempi kuin soijaöljyn sato. Toisin sanoen tarvitsemme paljon enemmän maata kattamaan koko maailman ruokaöljyn kulutuksen, mikäli lopetamme palmuöljyn tuotannon! 

Tiesitkö, että palmuöljyssä on runsaasti antioksidantteja, eikä se sisällä transrasvaa?

 

Palmuöljyn harkittu käyttö

Keskustelu palmuöljystä saattaa tuntua monimutkaiselta viidakolta, ja voi olla vaikeaa hahmottaa, mikä on oikein ja mikä väärin.

Euro Poultryllä käytämme ainoastaan RSPO-sertifioitua palmuöljyä. Ja pyrimme minimoimaan palmuöljyn käytön tuotteissamme mahdollisimman tehokkaasti. Tällä hetkellä koko valikoimassamme on vain muutamia palmuöljyä sisältäviä tuotteita, joista jokainen kuitenkin täyttää kestävät vaatimukset.

Mikäli haluat tietää lisää palmuöljystä ja sen käytöstä – voit aina lähettää meille sähköpostia osoitteeseen info@europoultry.eu.