¿Sabías que puedes reducir las emisiones de carbono en un 50% sirviendo pollo en lugar de carnes rojas?
Más y más personas eligen restaurantes que piensan y actúan de manera amigable con el medioambiente. Pero eso no significa que tengas que quitar la carne animal de tu menú.
Comer limpio: lo que ves es lo que obtienes
El pollo es por lejos más amigable con el medioambiente que las vacas, el cerdo y el cordero. De acuerdo con CONCITO, un centro de estudios ambientalistas situado en Dinamarca, el pollo emite la misma cantidad de dióxido de carbono (CO2) que las carnes alternativas a base de plantas.
Así que, si quieres unirte a la onda verde pero continuar sirviendo carne, deberías empezar a incluir una mayor cantidad de pollo en tus platos. Hemos hecho que esto te sea más sencillo y atractivo con nuestros nuevos productos de pollo de Chefs Club.
Chefs Club – un uso fácil del pollo
Desde carne magra de pechuga hasta sabrosas piernas de pollo y tiernos filetes internos, el pollo es un ave con varios cortes grandiosos. Con Chefs Club, hemos limpiado y cortado diferentes tipos de pollo para ti, para que puedas usar tu tiempo añadiéndole un sello único a tu plato.
Muchos de los productos están disponibles tanto frescos como congelados, para que puedas escoger el que mejor se adapte a tu cocina. Esto te da una flexibilidad asombrosa y minimiza el riesgo de desperdiciar comida, lo que también afecta el medioambiente.
La experiencia pura del pollo
El pollo no sólo es bueno para el medioambiente, sino que también es saludable para tu cuerpo. Las carnes blancas son ricas en proteínas, vitaminas y minerales. También contienen bajas grasas saturadas en comparación con carnes rojas, como la de vaca, de cordero o de cerdo.
Con los nuevos productos de Chefs Club, tus invitados podrán disfrutar del 100% del valor nutricional del pollo. No hay agua añadida en estos productos, por lo que podrás brindarles a tus invitados una gran experiencia de puro sabor de pollo.
Embalaje amigable con el medioambiente
Chefs Club garantiza una calidad alta y consistente. Lo mismo ocurre con nuestros 11 nuevos productos, en los cuales el bienestar de los pollos y la seguridad de los alimentos son prioridades fundamentales.
Como iniciativa nueva, hemos empaquetado los productos congelados en bolsas reciclables para que tu cocina sea aún más amigable con el medioambiente. Ahora puedes tanto servir el pollo como deshacerte de la bolsa con la consciencia tranquila.
