cc-logo

Chefs Club
Raw2Kitchen

Vores rå fjerkræprodukter fra Chefs Club er skræddersyet til dig, som sætter pris på smagfulde og autentiske råvarer – og som går op i at servere unikke madoplevelser for dine gæster.

Se produkter

Chefs Club

Gå på opdagelse i en verden af fjerkræ

Med Chefs Club åbner vi dørene op for en verden af rå fjerkræ. Vi håndplukker de bedste produkter fra de dygtigste producenter, og vores internationale sortiment byder på et stort udvalg af både konventionelle og økologiske fjerkræprodukter og -specialiteter.

Så gå på opdagelse i en verden af rå fjerkræ, hvor smagen, autenticiteten og den høje kvalitet er i højsædet.

Kolme kanaa istumassa kukkulalla
Tuoretta ankanrintaa Barbary
Sortiment

Respekt for den originale råvare

Fællesnævneren for hele vores Chefs Club-sortiment er, at vi har stor respekt for den originale råvare. Derfor er du altid sikret kødfulde og saftige fjerkræprodukter med kun et minimum af svind under tilberedning.

Du får med andre ord en ensartet, høj kvalitet, som du kan stole på – hver gang!

Kananrinta nahkalla
Den originale råvare

Frigiv tid til din unikke signatur

Vores respekt for den originale råvare betyder også, at vores rå fjerkræprodukter fra Chefs Club altid er trimmet og pænt rengjorte på forhånd.

Dermed slipper du – og dit køkkenpersonale – for at bruge unødvendig tid på at klargøre produkterne inden tilberedning. På den måde frigiver I tid til at sætte jeres egen unikke signatur på råvarerne.

Frisk fra frost

Friske og fleksible fjerkræprodukter

Alle Chefs Club-produkter nedfryses hurtigt og effektivt, så råvarerne ikke blot bevarer friskheden, men også den naturlige smag og autentiske struktur. Desuden pakkes produkterne ned i brugervenlige poser, så du nemt og fleksibelt kan tage det antal op, som du skal bruge – til gavn for dig i din travle hverdag.

 

 

 

 

Fødevaresikkerhed

Sikkerheden i top

Sikkerhed er vigtigt, når det gælder råt fjerkræ. Derfor stiller vi høje krav til fødevaresikkerheden hos vores producenter. Vores rå fjerkræprodukter testes hele tiden for bakterier som salmonella, listeria og campylobacter, ligeså vel som produkternes sensoriske kvalitet konstant kontrolleres.

Derudover er der fuld sporbarhed på alle produkter, så du kan være helt tryg, når du serverer rå fjerkræ fra Chefs Club.

Maissilla ruokittua kana-confitia sellerillä ja hummuksella
Se vores produktkatalog