Julen nærmer sig, og julefrokosterne begynder at ulme i baghovedet. Derfor har vi samlet de bedste juleopskrifter til dig og dit professionelle køkken ud fra vores julesortiment i Chef's Club og Top...
Anden er en traditionsrig fugl, når det kommer til madlavning. Den serveres typisk til jul, og ofte får den selskab på tallerkenen af hvide kartofler og en brun, tyk sauce. Også til Mortensaften får...
Kyllingelår a la Saltimbocca
Hos Euro Poultry har vi i denne uge Tour De France tema, det betyder at vi har været i køkkenet for at inspirere jer med 3 lækre retter af vores bedst sælgende produkt - nemlig vores grillede...
I forbindelse med International Chicken Wing dag som netop er i denne måned - nemlig d.1 Juli, har vi udvalgt nogle chicken wings som ville spice ethvert menu kort op, og herved også 3 måder at...
Vi har kigget lidt nærmere på nogle lækre, grønne salater, som du kan tilbyde dine kunder hele sommeren. Her får du nogle bud på nogle alternative salater med velsmagende kylling, som passer helt...
Når der skal serveres Chicken Wings er det af yderste vigtighed at der er styr på marinaden og de toppings der skal serveres til. Det er trods alt halvdelen af smagsoplevelsen. Vi har samlet en række...
Hvis du trænger til lidt fornyelse på menukortet, så skal du læse med her. Da vi nu vil give dig 3 lækre retter med vores Top Table kyllingeescalope (varenummer: 1015091) som er lette at servere og...
Du får her to bud på skønne påskeserveringer med majskylling supreme. Den ene ret er med majskylling stegt i rosmarin og salvie, grillet agurk, marinerede tomater m. basilikum og mynte. Dertil...
Julen nærmer sig, og julefrokosterne begynder at ulme i baghovedet. Derfor har vi samlet de bedste juleopskrifter til dig og dit professionelle køkken ud fra vores julesortiment i Chef's Club og Top...
Vil du gerne give dine gæster den fantastiske smag af Confit de Canard? Men må du – som så mange andre – opgive, fordi det er besværligt og tager for lang tid?
Anden er en traditionsrig fugl, når det kommer til mad og madlavning. Den serveres typisk til jul, og ofte får den selskab på tallerkenen af hvide kartofler og en brun, tyk sauce. Også til...
En klog person har engang sagt noget så voldsomt som ”nytænk eller dø”. Dvs. for at have en succesfuld forretning (og spisested) i fremtiden er man nødt til hele tiden at kunne tilbyde noget unikt...