dk 8273192126
Kantinemad 2021: 6 nemme og lækre opskrifter til mange
31.05.2021 OpskrifterTips & Råd

Vi har kigget lidt nærmere på nogle lækre kantineserveringer, som er nem mad at tilberede til mange gæster.  Her får du lige 6 bud på nogle spændede efterårsretter med velsmagende fjerkræ, som passer...

Sommertema: Sunde og lækre takeaway sommersalater
04.05.2021 OpskrifterTips & Råd

Vi har kigget lidt nærmere på nogle lækre, grønne salater, som du kan tilbyde dine kunder hele sommeren. Her får du nogle bud på nogle alternative salater med velsmagende kylling, som passer helt...

Sommertema: 7 lækre retter og produkter til en sommerlig menu!
26.04.2021 OpskrifterTips & Råd

Sommeren er startet, og det er tid til at kigge nærmere på sommermenuens friske og farverige retter! Derfor har vi kigget lidt nærmere på nogle lækre sommerlige produkter og retter, som passer helt...

Historien om Buffalo Wings: Få storytelling af vinger ind i dit køkken
17.02.2021 Wings

For bare 50 år siden var der ikke mange, som spurgte efter kyllingevinger. Men i dag er de sprøde og saftige vinger elsket af alle. Så hvordan gik det til, at de populære vinger fløj ind på...

American style: 6 lækre 'Tasty Wings' med unik storytelling
15.02.2021 Wings

Vi tager kyllingevinger til helt nye højder og hos os får du hele seks forskellige Top Table vinger at vælge imellem. Seks forskellige smage, seks forskellige oplevelser. Og med god storytelling, så...

Sund takeaway: 7 kyllingespyd på farten
26.01.2021 Tips & RådFood trends

Vi har kigget nærmere på sunde og nemme snacks, som er nemme at servere for dine gæster på farten. Nemlig kyllingespyd.  Vores traditionelle måde at spise på er nemlig under forandring. Vi har mere...

Nytårsfortsæt: Mere fjerkræ på menuen? Få 6 gode tips!
05.01.2021 Tips & Råd

Flere og flere gæster går efter klimavenligt og sundt mad, når de skal ud at spise. Få her 6 gode tips til, hvordan du kan servere mere fjerkræ i dit køkken - på en spændende og anderledes måde!

Ny CEO hos Euro Poultry
16.12.2020 Viden

Mikael giver stafetten videre  Det er med stor glæde vi kan meddele, at efter mere end 20 år bag roret, ønsker Mikael Kristensen at videregive stafetten til Rasmus Mou Nielsen. Mikael Kristensen har...

Euro Poultry øger standarden med Next Level
23.11.2020 VidenOpskrifterTips & Råd

Endnu bedre leveforhold for verdens kyllinger Du kan nu få de populære kyllingeskiver fra Top Table, som lever op til en endnu højere standard end den oprindelige ECC standard. Vores Next Level...

Det Jul, Det Fugl - Få her 5 Gode Juleopskrifter med And, Kalkun og Kylling
10.11.2020 VidenOpskrifter

Julen nærmer sig, og julefrokosterne begynder at ulme i baghovedet. Derfor har vi samlet de bedste juleopskrifter til dig og dit  professionelle køkken ud fra vores julesortiment i Chef's Club og Top...